虽然郑清悠在德兴酒家里，已经见过不少的大明星。
但是眼前这位毛女士的出现，还是让她感到惊讶，然后很快转变成惊喜。
如果要说现在国内歌手中，名气最响的女歌星，那么一定有眼前这位毛女士。
而且去年的时候，她刚刚在第一届东亚运动会闭幕式文艺演出中献唱。
还参与演唱了申奥歌曲《好运北京》。
去年年底的时候，还签约了港岛的唱片公司。
甚至受邀参加了港岛的台庆晚会。
对郑清悠来说，男歌手中她最喜欢的就是港岛的张先生，女歌手中她最喜欢的正是眼前这位毛女士。
最喜欢的就是对方的那首《思念》。
郑清悠激动地愣在那，被对方叫了两声才醒过神来。
“啊，对不起，真是对不起。”
毛女士和她父母都笑了起来。
毛女士非常和气说：“小妹妹，你是不是把我给认出来了？”
郑清悠赶紧说：“是的，我，我可喜欢你的歌，尤其是那首思念，真的好好听，我最喜欢的歌星有两个，一个是‘哥哥’，还有一个就是您了。”
毛女士母亲奇怪问：“哥哥？那是谁哥哥？”
毛女士笑着解释：“她口中的哥哥，是港岛那位大明星张先生。”
毛女士父亲说：“哦，是张先生，他唱歌确实不错，而且他演戏也很好，长得也帅气，受到小女孩喜欢很正常。”
毛女士接着问郑清悠：“听说，张先生也来过，也在这个包间吃过饭，是吗？”
郑清悠点头：“对，哥哥来过三次了，都是在这个房间。”
毛女士好奇问：“张先生来也是吃本地菜？他能吃的惯吗？”
郑清悠说：“哥哥来的时候，确实也是吃我们家的本帮菜，不过我们的主厨进行了一些改良，所以会让哥哥很喜欢。”
毛女士说：“这么说，我还很想尝尝看，张先生在你们这喜欢的菜。”
郑清悠赶紧拿起桌上的菜单说：“你们可以点菜看看。”
毛女士对自己父母说：“爸妈，我们坐下来看看。”
然后一家三口坐下来，开始翻看德兴酒家的菜单。
母亲倒是很快看中一道菜：“这个糖醋小排，我记得是德兴酒家的招牌，我在家里尝试做过，总觉得味道不一样，今天再点一份，我们尝尝看。”
郑清悠在旁边记下来：“好的，我给伯母您记下来。”
毛女士翻着菜单说：“我听说，你们这有一道很特别的鱼丸汤？”
郑清悠说：“是的，是莼菜鱼丸汤，鱼丸是主厨手打的鱼丸，没有添加淀粉，而且用的鱼都是新鲜的河鱼，非常鲜美。”
毛女士说：“好，那给我们上一份。”
接着，毛女士父亲看到已经换成彩页菜单上的一道《赛螃蟹》。
他立刻问：“这个是螃蟹吗？”
郑清悠说：“哦，伯伯，这个不是螃蟹，是赛螃蟹，现在还没有到吃螃蟹季节，所以暂时我们德兴酒家没有螃蟹。”
毛女士父亲说：“我就说，这个季节哪里有螃蟹吃。”
毛女士看着菜单上的彩页问：“这个菜，是你们主厨做出来，你们拍下来的吗？”
郑清悠点头：“是的，菜单上的照片，都是我们专门找摄影师傅上门拍照，然后制作的这种彩页。”
毛女士说：“那好，给我们来一份这个《赛螃蟹》。”
郑清悠也是给记了下来。
毛女士问：“小妹妹你再给我们推荐一个菜吧，是张先生吃过的。”
郑清悠想了想说：“你们有了不少的荤菜，我给你们推荐一道比较清淡的素菜《酒香草头》好了。”
毛女士父亲立刻说：“酒香草头？这个菜好，这个菜算是地道本地菜，很多馆子都有，但做的好的还真不多。”
毛女士笑着说：“既然小妹妹主动推荐，那说明对自家主厨手艺有自信。”
郑清悠点头说：“有自信，我们主厨很厉害。”
毛女士说：“我知道，报纸和电视上都说过，你们主厨那么年轻，就有那么好的手艺，确实是很厉害，那我们就点这几样。”
郑清悠认真写下来说：“好的，请客人你们稍等。”
然后郑清悠走出包间，并且把包间门给轻轻带上。
走出门后，郑清悠强行按捺住激动心情。
慢慢走下楼，她尽量保持镇定走到后厨。
走到了后厨门前，郑清悠才终于忍不住激动，对里面喊了一声，把冯斌给叫出来。
冯斌走出来，看到郑清悠激动的样子，有些奇怪问：“怎么了？对了，二楼的客人来了吗？”
郑清悠说：“来了，小五哥，二楼的客人已经来了，你绝对想不到二楼来的客人是谁。”
冯斌笑着说：“应该又是某位大明星吧？”
郑清悠说：“对对，是一位大明星，而且是很出名的一位歌星。”
冯斌听郑清悠这么说，他回想起订座的时候，对方留下的姓。
他几乎是稍加联想，立刻想到了是谁。
“竟然是她来了？”
郑清悠很激动说：“小五哥，你真是太厉害了，你现在名气越来越大，连那样的大明星都专门订座来吃你做的菜。”
冯斌笑了笑说：“没什么，之前不是也有不少明星和名人来？而且我们都参与过外宾接待，这不光是我的手艺好，也是因为有德兴酒家那块老匾口碑在，我做的菜，要对得起那块老匾，不能给德兴酒家丢人。”
郑清悠听冯斌提起老匾，她突然想起楼上毛女士母亲点菜的话。
“小五哥，楼上那位女士母亲说，她年轻时候来我们德兴酒家吃过我们糖醋小排，说是非常喜欢我们糖醋小排味道，但是自己回家去做一直味道不对，小五哥你做的会是和伯母年轻时候吃过的味道一样吗？”
冯斌自信笑着说：“我们家每天卖的糖醋小排，口味一直都没变。”
郑清悠想了想说：“对哦，小五哥你做的口味，就是以前的味道呢。”
冯斌接着问：“他们还点了什么菜啊？”
郑清悠赶紧举起手上的单子：“还有《赛螃蟹》《酒香草头》和《莼菜鱼丸汤》。”
冯斌点头：“还真都是我们德兴酒家的当家菜，那我们就用厨艺和美食，再次征服一位大明星吧。”
郑清悠看着冯斌脸上自信笑容，认同地用力点点头。
喜欢重生90年代，成为中华名厨请大家收藏：(m.boqunzw.com)重生90年代，成为中华名厨博群中文更新速度全网最快。