冰柱和戈普莉两位的厨艺也算脚盆那边的，对于珈百璃她们点的餐她们会做。
吴宏:“拿刀来！然后去将牛腩还有牛腱子肉拿来。”
虽然不知道为什么，但是戈普莉还是很配合的！
因为她觉得中二的吴宏很对她胃口！
吴宏将牛肉直接用刀切成差不多大小的分量，然后冷水下锅！
小小的焯下水。
焯水过后的牛肉表面开始有点紧绷。
吴宏:“戈普莉，这牛肉拿去用点穴针放一下内部的血水，然后多扎几个孔，等等方便入味。”
戈普莉点点头拿着牛肉到边上处理。
吴宏:“冰柱，去冰柱拿一些高度酒还有桂皮，八角…，拿过来！”
吴宏准备做一锅卤汤！
正好茶吉尼从深渊界面带回很多生物，它们不适合姜岛养殖，但是肉还是不错的，能吃！
有了卤汤，到时候可以多做一些卤肉放在空间戒指中！
小零食这不就来了！
可惜时间不够，要不是做个炫技的灯影牛肉那不惊掉他们下巴！
吴宏开始准备卤汤！
白酒，料酒，盐，五香料，还有辣椒！
这得感谢茶吉尼，本来姜岛上没有辣椒了，种的辣椒也才刚刚开花。
还得等上一星期才能成熟。
接下来就是等水开了，放入牛肉就行！
吴宏再次拿起菜单。
鱿鱼香肠。
这不就是把一口肠改下刀。
这么没技术含量的东西，吴宏还是决定做一些！
顺便做一些肚包肉！
刚好把肉全部都做成吃的，可以放在储物戒指中！
吴宏拿出牙刀猪的肉，这也是茶吉尼从深渊带回来，可惜它的食谱太全，会损伤姜岛的作物。
没办法只能屠宰了！
吴宏用菜刀将猪的肉皮全部分离，然后将肥瘦一比二切好！
吴宏:“冰柱，这些肉调味一下，然后全放入肠子里。”
冰柱拿着猪肉到边上灌肠。
戈普莉:“少爷！牛肉清洗完毕！我还将油边和筋膜去除掉了！”
吴宏:“很好，切成巴掌大小的肉块放进我准备的卤肉汤里，然后大火煮来，水开后关小火继续煨。”
戈普莉点点头，继续处理卤肉。
吴宏继续拿起菜单看了一眼。
炸鸡柳。
这东西，吴宏曾经还是非常喜欢吃！
但是去了一趟外地。
叫花鸡，白斩鸡，黄焖鸡，汽锅鸡，三杯鸡，椰子鸡。
这些哪样不比炸鸡好吃！
实在不行，烤鸡也行啊！
油炸的多上火。
说干就干！
吴宏转身朝着仓库走去！
他记得仓库里面有一只百来斤的渡渡鸟！
吴宏记得渡渡鸟的菜谱和普通鸡的菜谱是一样的。
吴宏将一只半人高的鸡抬出仓库。
这只渡渡鸟的肉质看起来就很好吃！
吴宏将鸡排剁下来！
这鸡排加鸡胸肉，吴宏决定用来做白斩鸡！
白斩鸡最重要的就是火候！
看着分量十足的鸡胸肉。
一份做最原始的白斩鸡沾蒜蓉，姜汁，酱油！
一份做柠檬手撕鸡！
刚好还有蔷薇柠檬！
戈普莉还在看火，冰柱还有做肚包肉和香肠。
白切鸡的火候只能吴宏自己管控！
时间如流水！
吴宏的白切鸡捞起来了，冰柱的香肠和肚包肉也做好了！
冰柱:“少爷，这个肉肠还有肚包肉怎么处理？”
冰柱没有接触过这种做法，一时间不知道怎么处理！
吴宏:“你扎几个小孔，防止香肠收缩裂开，然后放入鸡汤里温水炖熟！不可以加大火，这是慢工细活！”
冰柱点点头！
这她懂！
吴宏把白斩鸡摆盘，然后将调味料制作完成放在小碟子上。
白色的盘，黄色的鸡皮，白色的鸡肉，还有三色调味料！
看起来非常美观！
白斩鸡得凉一点才好吃！
接下来就是更符合年轻口味的柠檬手撕鸡！
将鸡肉撕成小块，加入柠檬汁，盐，醋，一点酒，香油，辣椒油！
再充分搅拌！
柠檬手撕鸡完成！
戈普莉那边的酱牛肉也关成小火了！
吴宏:“戈普莉，这个鸡脖子，鸡脚还有鸡翅膀，你也拿去酱一下！”
戈普莉:“来了！”
肌肉很嫩，不需要用大火煮，只要用小火慢煨就可以了！
还有鸡腿，吴宏要拿来做黄焖鸡！
至于鸡背那些，实在肉并不是很多，全部剔下来，等等看用来做什么吃的。
吴宏:“冰柱，这鸡架拿过去，放入高汤里，做个调味吧。”
冰柱点点头，将鸡骨架放入正在小火慢炖的香肠汤中。
吴红拿出一个大砂锅，将鸡腿，香菇，黄豆浆，葱姜蒜，全部放入，然后开始炖煮起来！
这只渡渡鸟算是处理完毕。
吴宏看着一桌子的菜，这一不小心煮的有点多了。
不过菜单拿出来看看。
还有味增汤，手握寿司，鱼生，煎饺，还有菠萝面包。
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