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第120章 腌鸭子鸭蛋

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慕栖雪和宋清衍回去的路上,还真就遇到了很多人。

因为慕栖雪让兔兔把两人隐身了,宋清衍又听到慕栖雪的话,不和人打招呼,所以两人就安安全全的回到了小院儿。

忙活了一上午又是捡鸭蛋,又是捉鸭子的,现在已经到了中午。

放下背篓,宋清衍洗了手就开始做午饭,慕栖雪帮宋清衍烧火,边烧火边问”清衍哥哥这些鸭蛋,我们还是给做成咸鸭蛋吗?这么多鸭子也只能做成板鸭,不然养在院子里太惹人注目了。”

宋清衍想了想说道“留几只鸭子这几天吃,剩余的就把他杀了腌上,鸭蛋也一样,留一点儿,其他的腌成咸鸭蛋吧!”

慕栖雪问道“清衍哥哥家里面有多余的盐吗?”

宋清衍说道“有,上次你买回来腌咸鸭蛋和做板鸭的,剩余的没有用,还在那里放着。”

慕栖雪走过去打开看了看说道“这些人就够了,那下午的时候清衍哥哥,你来杀鸭子,我来做咸鸭蛋。”

宋清衍看着慕栖雪温柔的说道“小雪这样你会不会太累了,要不我们明天再做木。”

慕栖雪说道“不累的清衍哥哥,咸鸭蛋很快,只是拌板鸭一定的时间,到时候我把步骤跟你说了,你慢慢做。”

宋清衍点了点头“行”

两人边说话边做饭,一会儿就把饭做好了,宋清衍知道慕栖雪喜欢吃大米饭。

所以在慕栖雪来的后,他都是煮的大米饭,但是他在饭里面添了一点儿红薯。

这个时代的红薯还是老品种红薯又甜又粉特别好吃,只是红薯吃太多了烧心。

因为杀鸭子时间来不及了,宋清衍就炒了蒜苗,炒腊肉酸辣土豆丝鸡蛋汤别看只有两菜一汤,但是分量可不少,他们三人吃是足够的。

宋清衍的汤还没煮好,宋清明就下工回来了,一进院子就闻着空气里的香味儿,笑着说道“老弟你们在屋里做什么好吃的,这也太香了。”

结果刚关上院门,一转身就看到院子里十几只的鸭子,惊得下巴都要掉下来了,连忙跑进厨房,想问一下老弟怎么捉到这么多鸭子。

结果一进厨房,就看见的一背篓鸭蛋,这下宋清明不想问了,只要慕栖同志来,野鸡,野兔,野鸭子,野鸡蛋,野鸭蛋就像不要自己养的一样往家里背。

他也是佩服了慕同志的运气,不用想,这次能弄到这么多野鸭蛋跟野鸭子,肯定也是慕同志的功劳。

但是他还是夸奖了一句“老弟慕同志,你们太厉害了,弄了那么多鸭子和鸭蛋。”

宋清衍说道“是小雪厉害,带我去的那个地方全是鸭蛋,就像自家养的一样,满地都是鸭蛋,鸭子也是,我和小雪两个,直接就去把它们给捉了。”

宋清明撇了撇嘴“哪有这么好的事,以前我们去,怎么没有遇到了,肯定还是慕同志运气好。”

宋清衍傲娇的说道“那是当然,还是我家小雪厉害。”

慕栖雪说道“清衍哥哥你就别夸了,再夸我要不好意思了。”

宋清衍连忙笑着说道“行行行,我不说了,我心里知道我家小雪厉害就行。”

宋清衍把里煮的汤给舀起来后,就喊道“快吃饭吧!”

三人吃完午饭后,宋清明就包揽了洗碗的活,宋清衍对慕栖雪说“小雪忙了一上午也累了,你快去歇歇,午觉睡醒了,我们再忙其它的。”

慕栖雪也想去休息一下,就回到宋清衍的房间睡觉。

等宋清明把碗筷洗好后,宋清衍和宋清明两人就烧了水杀鸭子,两人都没有午休,就在院子里杀了一中午的鸭子。

一共是十四只鸭子,他们杀了十只等,剩余的留着吃。

慕栖雪睡醒起来,宋清明已经去上工了,宋清衍已经把鸭子给全部杀好了,收拾好了。

慕栖雪看见了连忙问道“清衍哥哥,你把鸭血和鸭内脏留出来了吗?”

宋清衍知道慕栖雪要问,笑着说道“放心吧小雪,都是按照你上次的要求留起来的。”

慕栖雪开心的笑了“清衍哥哥晚上给你们做麻辣鸭血和泡椒鸭杂吃”

宋清衍温柔的笑了笑“行,听小雪的。”

下午慕栖雪和宋清衍,把捡回来的鸭蛋留了一些出来,就开始做咸鸭蛋。

慕栖雪和宋清衍把分出来的鸭蛋做成了咸鸭蛋,和把宋清衍杀好的十只鸭子,拿了九只出来腌上,等忙完,时间已经不早了,太阳也快下山了。

宋清衍问慕栖雪“小雪这留出来这只鸭子,晚上你想怎么吃。”

慕栖雪说道“清衍哥哥,你就做成红烧鸭子吧!”

“行”

宋清衍看见时间不早了,就准备做晚饭,这时候院门敲响了,张婶子的声音在外面响起“小雪在吗?”

慕栖雪才忽然想起来张婶子要带婶子们来。

慕栖雪看到院子里的鸭子哥野兔,对宋清衍是使了个眼色。

宋清衍秒懂,的速度很快,把鸭子和野兔提进了宋清明的房间,然后锁上了房门。

慕栖雪,宋清衍和宋清明几个都是很谨慎的,早就把鸭子和兔子的嘴给绑上的,所以就算这样提,外面的人也不会听见声声音。

宋清衍把鸭子兔子提了后,慕栖雪快速的把,地上的鸭子拉的粑粑给收拾了。

因为院门是从里面锁着的,外面的人只能敲门,并不能进来,而且院门又不是正对着的,所以看不到院子里。

等收拾好后,慕栖雪打开了院门,看道张婶子带着几个婶子站在门外。

慕栖雪不好意思的道“不好意思几个婶子,刚刚我在厕所里,所以来晚了一些。”

几个婶子不在意的“没事没事,小小雪我们来打扰你了。”

慕栖雪说道“婶子们这是哪里的话,快进来。”

慕栖雪把几个婶子带进院子,宋清衍才从厨房里伸出头给几个婶子打招呼“婶子们,你们来啦,快屋里坐。”

几个婶子看到宋清衍问道“宋知青你这是在做什么。”

宋清衍笑着说道“我看时间差不多了,准备做晚饭了,婶子们快屋里坐。”

几个婶子应道“好”

慕栖雪把几个婶子带到了客厅,然后对几个婶子说“婶子们你们先坐,我去拿布。”

宋清衍从厨房里出来,给几个婶子倒了糖水对几个婶子说“婶子们,你们坐,我去做晚饭了。”

几人婶子说道“好,宋知青你忙你的。”

宋清衍看到几个婶子在,并没有马上就开始做鸭子,而是把鸭子收了起来,野鸭子是公家的,让人看见了不好。”

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