穿越后,成为了农业之神

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第98章 转基因与癌症有关吗?(二)

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我再来说说癌症与转基因的“关系”。

人的寿命越高,癌症发作率就越高。癌症每年夺去无数人的生命,毁灭了亿万家庭的幸福,如何有效地遏制癌症发作率,是一个重大的科学难题。而不断进步的转基因技术必然有效地遏制癌症,造福于全人类。

据2015年6月5日的《麻省理工科技评论》的报道,欧洲的科学家们在同年的6月初,正式开启了一项‘超级土豆’的项目,它不仅可以抵御各种各样的病虫害,还具有显着的抗癌效果。土豆在烹饪过程中,会产生致癌物质,这是因为土豆中含有一些物质,比如天冬酰胺,会在高温烹饪的情况下转化为丙烯酰胺,而这个东西就是致癌的。依据国家农业发展规划,到2020年,中国的主粮结构会发生大的变化,50%以上的主粮将会是土豆。也就是说,以后如果不找办法避免,你以后就会大大增加得癌症的风险。

而转基因土豆,就完全可以极大减少这些致癌的化学物质,进而减少患癌症的风险。不仅仅转基因食品可以抗癌,有的转基因食品,比如美国2014年12月通过美国监管部门许可上市的一种转基因玉米,可以减少患心血管疾病的几率,也是造福人类的科学技术。

随着转基因食品的推广普及,无数人将会更加的健康长寿,而那些通过谣言阻碍转基因技术推广的人,它们就是刽子手、杀人魔王,是把人民群众生命安全置于险境的败类。

一些自媒体胡说什么现在得癌症的人多,就是所谓‘转基因导致’。

患癌症的因素多种多样,并没有任何证据证明与转基因有关,反而转基因食品可以抗癌。我查询了这些造谣者的动态,发现这些人到处宣传‘人吃了蛇,后来变成了蛇人’,绝大多数人的口头禅是‘不要迷信科学’。连‘迷信科学’这种下三滥、逻辑矛盾的话都能说出口,对于这一群脑子流着脓水、智商有问题的人,也能信他们?这些恶意造谣诽谤、挑起民众恐慌的人,是真正的人类文明的癌细胞。”

张启越说越激动,大声道:

“一边是信口雌黄的神棍,一边是全球的主流科学界,你们信任神棍还是信任科学?”

听到张启的发言,阿黛尔非常震撼,对他越发佩服。刘慈欣则同时向张启伸出了两只手,对他比两个大拇指:“说的太好了!我们当然是信任科学!”

袁越则虚点空气,又制造出几副量子态的全息图形,对张启说道:

“张启,你说的完全正确。根本没有任何实验数据能够证明转基因食品和癌症之间存在关联性。癌症与几个因素有关,最主要就是人均寿命的延长。

大家看这几幅图片,都有详细的统计数据,这些数据证明了:

人的寿命提升越高,癌症发病率就越大。2018年,国家癌症中心发布了全国癌症统计数据,全国癌症发病率为278.07/10万人(城市302.13/农村248.94)。按年龄分布: 0-14岁~0.59%,15-44岁~10.4%,45-59岁~27.7%,60-80岁~49.2%,80岁以上~12.3%。由此可见,年龄增长是癌症发病率的最绝对因素。其次,与人的膳食结构有关,比如接触到亚硝胺、黄曲霉毒素、苯并芘等致癌物,中国有超过6000万人喜欢咀嚼槟榔,而槟榔就是一种高发致癌物。还有一些不良的饮食习惯,如长期吃过烫的食品,或者盐分过多,也会增加患癌的概率。公共卫生学家进行了流行病学调查和统计学分析,也证明转基因与癌症无关。比如,鼻咽癌分布有明显的地区性差异,在转基因食品进入国门以前,广东地区本就属于癌症高发区。我国的卫生部也做过调查,消费转基因大豆油最多的两个省份,癌症发作率反而为全国最低。

再看看国际上的调查数据。1996年以后,英国在1996年以后为极少转基因食品消费的国家,所以把美国和英国同期的8种肿瘤发生率做了比较,结果是大量食用转基因食品的美国与吃转基因食品很少的英国,二者的癌症发生率并没有统计学上的差异。也就是说,吃或者不吃转基因食品,都不会对癌症发生率造成任何影响。

世界癌症研究基金会和美国癌症研究所联合发布《2018年世界癌症患病率总排名》,中国排在第70名。癌症发病率前十名的国家有:澳大利亚、新西兰、爱尔兰、匈牙利、美国、比利时、法国、丹麦、挪威和荷兰。这些国家都是人均寿命名列前茅的地区,正好符合“寿命越高,癌症率越大”的科学判断。每十万人中统计癌症患病人数,澳大利亚468人,第十名荷兰334.1人。而我国癌症患病率在国际上处于中等偏上水平(发病率为271.7人)。值得一提的是,除了美国,排名前十的国家都基本上较少种植转基因作物。这都证明癌症发病率与转基因毫无关联。”

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