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第618章 蛋饺和肉圆

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那宅子毕竟是当初给福宝买的宅子,等福宝往后要成亲时,他们都得搬。

张金兰已经置办了好些地和宅子铺子了。

家里也早就不缺钱了。

光吃租,都够一大家子活几辈子了。

更别提孙女们的医馆和绣铺也很赚钱。

“阿奶,娘亲,我去找别人玩。”江福宝难得有了孩子气,她换了一身较为简单的衣裳,虽然保暖,却很方便活动,然后带着江如意和江欢愉出去玩了。

嫁为人妇的江忘忧则是待在家里,她喜静,不爱玩闹,加上她月事迟了好几天了。

她不敢乱动。

心里隐约觉得自己有了身孕。

江忘忧怕空欢喜一场,准备过完年让妹妹给她诊诊脉。

贴春联,挂红灯笼,下人们忙的团团转,江家的主子们也好不到哪去,劈柴烧锅打扫,都亲力亲为。

中午简单的吃完饭,下午,村里许多跟张金兰交好的妇人,带着包蛋饺的东西上门了。

十来个老妇围在厨房里,一边闲聊,一边做蛋饺。

江福宝下午没再出去玩。

她端来一个小板凳,拿着书本坐在灶台边看书。

这里暖呼呼的,一点都不冷。

灶台里还放了几个小土豆,蛋饺的香味直往她鼻子里钻。

“阿奶,给我尝一个呗。”江福宝咽了下口水,抬起头来说。

“小馋猫,这可不能吃,里头的肉没熟呢,等明个除夕,阿奶做好了,你再吃,好吗?”张金兰笑着回道。

“好吧,那我吃土豆。”江福宝用铁钳把土豆夹出来,然后拿来一个碗,放了些辣椒面和盐,弄成辣椒盐,再放一丢丢白糖。

剥开小土豆的皮,沾点调料,吃到嘴里,别提多香了。

有东西进嘴,江福宝也就没那么馋了。

一边看话本子,一边吃土豆,耳边听着婶子阿奶和村里的婆子们聊天,各种八卦往她的耳朵里跑。

以至于话本子写的啥,她根本记不清,而八卦,却牢牢记在心里。

“娘,肉馅弄好了,该炸肉圆了。”

一直在剁肉调馅的张燕子,端来一个大盆放在灶台上。

对着张金兰说。

“迎秋啊,你别包了,这些蛋饺有我跟平梅喜乐就行,你去和燕子炸肉圆吧,燕子啊,尝了咸淡没?记得别弄太咸,福宝吃不了太咸的。”

张金兰嘱咐道。

“不咸,娘,我已经尝过味道了,刚刚好,福宝啊,往灶台里添两根柴,把火弄大些,锅里要放油了。”

张燕子对着婆婆说完,又对着女儿说道。

“好嘞,娘亲。”江福宝把最后一个小土豆放到嘴里,腮帮子立马鼓了起来。

碗与话本子放到地上,她随手拿起两根柴火,就往灶台里放。

手法娴熟的很。

别看她在外头人人称她神医或者江大夫。

可是在家里,她该干的活,还是会干。

偶尔见雪浣不舒服,她甚至拿着扫把,将自己屋子外的阳台打扫的干干净净。

很是接地气。

锅里的油,随着柴火的添加,温度也开始上升。

等沸腾时,张燕子与朱迎秋开始搓肉圆。

然后放到锅里炸。

肉圆的香味远比蛋饺要霸道。

本来被土豆咽下去的馋虫,一下子又被勾起来了。

江福宝时不时的就伸头看看锅里的肉圆熟没。

“来,伯娘给你炸的小肉圆,大的可不能吃,里面炸不透,福宝尝尝咸淡吧,要是淡了,婶子就往肉馅里再添点盐。”

朱迎秋用长筷子夹了一个只有普通肉圆一半大小的小肉圆,放到江福宝的碗里,笑着道。

“多谢大伯娘。”江福宝迫不及待的就把肉圆塞到嘴里。

“香!真好吃!一点不淡,也不咸,娘亲调的肉馅刚刚好。”江福宝竖起了大拇指。

虽然肉圆里面很烫,她被烫的龇牙咧嘴,可味道极好的肉圆,让她忍不住的夸赞。

“这孩子,你慢点吃啊,这么烫,别把舌头烫坏了,傻样。”张燕子一脸担心的骂道。

“嘿嘿。”江福宝心虚的笑了一声。

天冷后,黑夜来的特别早,随着太阳落山,村里的妇人们也都抱着盆子走了。

盆里是金灿灿的蛋饺。

家里的灶台上,也有满满一盆蛋饺和肉圆。

锅里剩下的油,大部分被盛了出来,准备明天做年夜饭用,还有小部分的用来今晚烧菜。

晚饭是钱喜乐跟万玉做的。

两个孙媳妇的厨艺都不差。

做了八菜一汤,一家子坐在堂屋里吃了。

下人们则是去后院江程江猛的屋子里一起吃。

吃完,泡了个澡,江福宝躺在暖呼呼的被窝里,睡觉了。

清晨,她被院子里的说话声吵醒。

“下雪了,竟然下雪了,今天我们能堆雪人咯。”

“我还是喜欢玩打雪仗,我要找大山哥打雪仗去。”

“哦,下雪了,下雪了。”

“......”

哥哥姐姐以及侄子的声音掺杂在一起,江福宝却听的清清楚楚。

日日相处的家人,哪怕不说话,只听脚步声,她都知道站在自己面前的人是谁。

“雪浣,把我的新衣拿来,我要赶紧穿衣服,出去赏雪。”

还以为今年不下雪了呢。

江福宝也有些激动。

她最喜欢下雪天了,尤其是打完雪仗或者堆完雪人,与家人围在炉子边烤火,喝着热乎乎的奶茶,吃着甜丝丝的柿饼,实在太幸福了。

更别提今天是除夕了。

有年夜饭吃。

光她点的菜,都有三道。

想到一桌子美食,江福宝就馋的慌。

开医馆后,她吃的饭菜要么是二姐做的,要么是街上买的。

尤其是药香膳阁修缮后,二姐回家了,饭菜基本上都是在街上买的,只有病人少的时候,她晚上才能早点回家,与家人一起吃饭。

江福宝还是最喜欢吃家常菜了,有着家的味道。

“小姐今天可得打扮的美美的,这支雪花簪子,刚好应景,奴婢帮小姐插上吧。”雪浣帮忙弄好头发,伺候江福宝穿好衣服,又拿出一根簪子出来。

“行吧,在村里不用太刻意打扮,但是插支簪子还是可以的,就这根吧,其他的就别带了,等会玩的时候太累赘。”

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