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第337章 足够战士们越冬

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这一晚大家都吃的很撑,一时睡不着,好多人绕着大棚转圈圈消食。

“杨老、唐老,真是太感谢你们了,今年这蔬菜不但产量高,质量也好,而且生长周期比普通的要短,真的太及时了!”

一行绕着大棚边消食边参观,谭师长由衷感谢。

“哪里,哪里!都是为人民服务!”杨老、唐老谦虚道。

每天都有军车进出拉走大量蔬菜,傻子也知道这个基地真正服务对象是谁,大家都很识趣的没有戳破。

“这里种的是葡萄、猕猴桃?”走到一片立了支柱的大棚,谭师长问。

“是的。”

“今年会结果吗?”谭师长兴致勃勃。

“不会,至少要等上一年到两年。”唐老回道。

“哦,为啥?这么长的时间,成本也太大了吧?”谭师长饶有趣味,这里面必定有它的原由。

国人刻在基因里的对土地的热爱,这一年来接触种地,大家也慢慢积累了不少经验和技巧。

这会儿全都看向唐老,听他讲课。

葡萄喜阳、喜通风,适宜在疏松通气、肥沃、排水良好的沙壤土或壤土生长,需要充足的水份供应,喜欢氮、磷、钾营养素。

一般情况下,葡萄苗当年种下后不能结果,需要一定时间的生长周期。

它需要花费精力、营养物质进行生长和扎根,如果结果,会耗费大量的营养物质,导致生长缓慢、品质变差。

农科院带来的葡萄苗是1-2年的优良果苗。

葡萄一年有两个很重要的营养临界期,葡萄花芽的分化期,第一个在5-8月,第二个在3月下旬-4月下旬。

只有经过两个完整的花芽分化,葡萄才会挂果。

葡萄开花的时候要修剪花序,粗壮的果枝只留1-2个花序就行,多余的、瘦弱的剪掉,过多会影响果粒生长。

花粉粒萌发的时候要喷洒硼肥,俗话说无氮不长叶、无磷不开花、无硼不坐果、缺钙易腐烂,缺硼会影响花芽分化。

开花后要严格控制水,不要频繁浇水,花开后土壤不干就不浇,否则土温下降,影响它吸水养分,降低坐果率。

大棚葡萄需要人工授粉。

授粉时抖动雄性、雌性花苞,花粉掉落后在空中传播。

或是戴手套,先抚摸雄蕊,再抚摸雌蕊,花粉沾在雌蕊上,授粉完成,从而提高坐果率。

“唐老,这么说来,猕猴桃也一样咯?”谭师长又问。

“嗯,是这样的。”唐老点点头。

猕猴桃与葡萄都属于葡萄科,猕猴桃是多年生攀援藤本植物,葡萄是多年生藤本植物。

都是庞大根系,需要足够的时间扎根,且喜好阳光,喜肥怕烧。

它的生长量和生长势决定了它对肥分需要的迫切性,猕猴桃一旦缺少无机养分就会出现黄化、小叶、停长等现象。

猕猴桃对肥分比较敏感,肉质根系对土壤盐分浓度也很敏感,施肥必须少量多次。

“这么看来,要吃上得等到明后年了。”谭师长背着手遗憾道。

“这个嘛,说慢也慢,说快也快,你看这都八月了,我们才上来多久?这时间啊一晃就过去了!”唐老有感而发。

“爸,咱家的柑橘咋样?”罗盛勇问钱老爹。

“挂了不少果,大概是换了地方,没有家里的挂的多。”钱老爹回道。

“哦,老钱啊,咋你家的柑橘能挂果?不需要时间休养?”谭师长好奇。

“我这柑橘是家里长了五年的果树,差不多属于成熟果树,该挂果了,路上有农科院的营养液一直养护着。

这果树好养活,又有唐老他们的大力支持,施了不少肥,才坐了些果,没有老家的多。”

“这么说,年底我们能吃上了?哈哈…”谭师长笑道。

“肯定的!”钱老爹自豪道。

柑橘农科院关注相对少一些,但各种肥料没少给,修枝剪叶都有指导,不然到这高寒地带,不可能当年挂果。

绕着大棚走了一圈,蔬菜的品种很多,包括胡萝卜也种了不少。

胡萝卜生长周期 70-120天,但它富含维生素A、维生素C、钾、纤维素等营养成分。

维生素A可转化为视网膜中的视黄醛,预防视力下降,预防夜盲症和老年性黄斑变性等眼病。

维生素C和β-胡萝卜素可增强人体免疫力。

纤维素可促进肠蠕动,预防便秘和肠道疾病等。

纤维素和果胶可以结合胆固醇,减少人体胆固醇的吸收,降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。

这些对长期缺乏营养的战士们有极大的好处。

最开始搞大棚是为了尽快让战士们吃上蔬菜,后来冬季来临,大棚气温不高,蔬菜生长缓慢,且耗费大量人力、物力,胡萝卜始终没能安排上。

现在有450亩地,终于有了胡萝卜的一席之地。

尽管战士们的伙食定期有猪肉,但猪肝就那么点儿,战士们长期缺乏维生素A,加上雪山强光反射,好多都有眼睛干涩、刺痛流泪的症状。

“哎呀,太好了,这胡萝卜啥时候出产?”谭师长看着什么也看不到、黑乎乎的大棚,很急切。

战士们有这样那样的毛病,医生也知道原因,可这里所有东西都靠运输,基本生活物资都很难得到保障。

同样是萝卜,送上来的白萝卜居多,胡萝卜不怎么见。

现在好了,自己种,眼疾的问题将得到缓解。

“快了,九月底就可以出产。”杨老回道,“这是水果胡萝卜,不是蔬菜胡萝卜。”

“水果胡萝卜?啥意思?”不单谭师长,其他人都第一次听到。

没想到农科院的宝藏这么多,不挖不知道,一挖吓一跳。

“这水果胡萝卜原产美洲,它与普通胡萝卜不同…”说起这些,杨老侃侃而谈。

从营养角度来说,水果胡萝卜的营养价值、所含糖分都比普通胡萝卜高。

生长周期60-80天,水份足、脆甜爽口,不像普通胡萝卜,口感粗糙,还有野蒿味儿、土腥味儿、辣味儿、又不够甜。

水果胡萝卜既可当水果生吃,又可以炒着吃。

对于雪山上的战士们来说最实用,既是水果又是菜。

特意种了二十多亩地,亩产量至少4000多公斤,这么大的量,足够战士们越冬。

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