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第43章 什么?腌酸菜?酸菜鱼我来了!

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不知是不是因为这些菜是自己种的缘故,他觉得自个儿种的不似那些加了各种生长剂的蔬菜,吃起来觉得特别有味道。

忙着准备春耕的这些天,灶房里都是李锦娘在忙活,白天准备这天的晚食与第二天的早食,还要带水到田间给李二郎他们,早上带去的一罐水是坚持不到晚上结束劳作的。

李阿娘歇了歇,望着院子里的雨帘,从一开始的密集逐渐变得稀松,她不由得松了一口气:“刚整理的地野草还未死,得亏这雨来得急去得也快,晒干泥土不费多少日。”

“咱们用二十多三十日平整了一遍田地,播种之前还需再犁一遍,赶在四月上旬结束前将粟种播下去,还有得忙咧。”李阿奶缓了缓,捶了捶走了一天的腿。“平娘与月娘何时生产?”

平娘是李刘氏的大儿媳,月娘是三儿媳,两人都怀孕在身。

李阿娘:“平娘要早些,大约在四月末,月娘许是要等到六月。说起来二郎的生辰就要到了,郎君他们怕是都赶不回来了。”说完她喝了一口水,又与李阿奶说了会儿话后起身去灶房与锦娘一起做饭。

他们还要忙活好长一阵子,闲得只能织绢的冬月已经过去。

李阿娘走到灶房门口,就闻到一股酒糟味,她笑了起来:“锦娘这是做了酒糟羊?闻着可香了。”她走进灶房,又瞧见一篮子新鲜蔬菜。

女儿把灶房打理得井井有条,饭菜也差不多煮好了,根本不需要她再来插手。

灶上的罐子里咕嘟咕嘟地冒水泡,掀开旁边的一锅焖杂粮饭盖子,饭里还拌着切得细碎的豇豆粒,李锦娘又快速地水煮一颗菘菜(大白菜),还有一小罐鲜鱼汤,与蚕豆一起煮,出锅时撒一把韭菜和芹菜,可以遮盖一些鱼腥味。

女儿一个人布置一桌饭食,李阿娘心生自豪,与李锦娘一起将饭食端进正屋。李锦娘低垂着眉眼:“我瞧着篮子里有许多豇豆,不若阿娘教我做一罐豇豆菹吧,夏日吃了开胃爽口。”

李阿娘自然答应,他们家往日只做菘菜菹,在猫冬的那一个月里已经吃得差不多了,地里种的菜还没发芽,酸菜罐还都是空的,得泡一些补上才好。

李四郎坐在桌边一角,捧着比脸大的碗,肉乎乎的手稳稳地捏着筷子,扒饭时眼睛咕噜噜地转,打定阿娘阿姐做豇豆菹的时候他也要凑上去看一看。

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