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深度水中毒

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第一百一十章 休闲做菜

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有的时候在大海上可以和一个船多次擦肩而过,在比较出名的航线尤其明显,但是有的时候想要在一片海域找到一个比较出名的海贼团都很难。

林飞现在就碰到了这个情况,由于自己这段时间的行动,海贼们仿佛被惊到的鱼一眼,全部潜水在大海的各处,很少出来活动了。几个悬赏过亿的超新星更是低调再低调,生怕自己做了出头鸟。

林飞现在也是发愁,牛都吹出去了,要是不切实的打劫几个超新星的话自己会很尴尬的。不过着急也没有办法,林飞只好想办法先给自己解解压,如果说有什么适合自己减压的项目的话,林飞可以肯定的说那就是做菜。

取出一个半球玻璃杯,倒满碎冰,缓缓倒入四十五毫升的龙舌兰。林飞不太喜欢单独的龙舌兰那种蒸馏中带出来的浓烈味道,但是其放置在木桶中一年左右时间味道慢慢淡去之后的味道林飞是可以接受的。

倒入半杯的橙汁,加上四分之一的红石榴汁之后,林飞在杯子旁边放上卡扣。取来一瓶林氏啤酒,指甲微磕瞬间开瓶,连着瓶子直接倒扣在卡扣上插入半球杯。放上青柠檬角,一瓶‘美丽日出’就做完了。

红石榴汁那不腻的清甜配上新鲜橙汁的微酸,夹着着一点点度数的酒水顺着吸管在口中炸开,让林飞的脑子一下子就回到了身体中。

“舒服!”林飞闭着眼沉醉其中。

“爸爸,你在喝什么?橙橙也要!!!”一个稚嫩的声音传入林飞耳朵,糟糕,被小家伙抓包了。

“咳咳,橙橙啊,爸爸现在喝的是酒哦,小孩子不能喝酒的,得长大了才能喝。”

“骗人,爸爸一定是在偷喝好喝的。而且小孩子也可以喝一点点酒的,卡普爷爷说喝酒是有气概的表现,是大海的浪漫,鹤婆婆有的时候也喝酒,她还说酒精可以放松身心,给她提供更多思维的灵感。”

“额!反正就是不可以!”林飞没办法只有拿出大招不解释拒绝大法。

眼看小家伙反手就准备使出眼泪水绝招,林飞连忙祭出美食诱惑:“不过,只要橙橙听话的话,我可以给你做甜点哦!”

“真的吗?”橙橙一脸惊喜的说道,小家伙和桃兔一样痴迷甜点,但是林飞怕她长蛀牙,所以一直限制她的甜点数量。

“真的,今天给你做草莓巧克力蛋糕怎么样?”

“好呀,咕嘟!吸溜!”小家伙嘴角的口水都快流了一地了。

草莓巧克力蛋糕并不难做,林飞取出五十克黄油在平底锅中化开,将九十克的黑巧克力加入一起融化,黑巧克力配合黄油的香味在厨房弥漫开来,小家伙的口水已经不是流了,是直接淌出来的了。

全部化开之后加入一些淡奶油稀释一下下,再放入三个蛋黄、低筋面粉和可可粉一起混合搅拌。直到所有材料都变得颜色一致没有结块之后,蛋糕胚的原料就准备完毕了。

接着将蛋清加白糖一起打发成泡沫状,再和蛋糕胚混合在一起,这样可以增加蛋糕的柔软度。

接着就是将原材料放入模具再放入烤箱烤制就可以了,但是林飞显然没有这个必要,手腕一抖一团玫瑰色火焰直接将模具和原材料包裹了起来。

不一会儿,柔软成型的巧克力蛋糕胚就完成了。接着林飞取来了刚刚准备好的草莓慕斯液,这是用白巧克力、淡奶油、牛奶小火融化之后,加入草莓粉和吉利丁,接着搅拌过筛之后做成的。

将草莓慕斯液倒在模具中蛋糕胚的上方,冷餐一个小时后就可以成型了。接着林飞给蛋糕涂抹上草莓奶油,这是奶油和草莓粉混合制作的。

最后取来大个饱满的草莓,对半切开,然后规则的放置在蛋糕的上方,一块草莓巧克力蛋糕就做成了。

小家伙早就等不及了,上来就准备用手抓,林飞直接提前施法打断小小手。接着拎着小丫头的脖颈子往洗手台那里走去,洗完手之后林飞才切出一三角块的蛋糕放到小碟子里给小丫头端了过去。

小丫头一个要下去,眼睛立马就亮了起来,接着就是很没有形象的狼吞虎咽。

林飞也没有在意,将剩下的大蛋糕放在远处的吧台上之后就再次走进了厨房,他对甜点不是很感冒,准备给自己做点真真的美食了。

美食不一定要大菜,也可以是家常菜,林飞前世自己在家的时候也很少做大菜,大多都是家常菜为主。

在家常菜之中,蛋包饭绝对是他最爱之一,不是因为味道有多特别,而是做饭的过程真的很解压。

取出三个鸡蛋,加盐打成蛋液。给平顶锅预热一下,热度刚好可以将蛋液凝固就可以了。倒入蛋液,用筷子开始快速划圈,这样做的目的是让蛋液的温度更加的均匀,可以保持在半熟状态。

将平顶锅斜向下放,把蛋饼向下翻整理成对折蛋卷的形状,然后可以敲打锅帮助蛋卷成型。

等到底部成型的时候,顺势翻一个面就可以了。做好的蛋卷就像是一个水球一样,可以在锅中翻滚而不会破裂,里面还没有凝固的蛋液让蛋卷看起来更有质感。

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