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第124章 泰州初印象(4)

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虎永刚举目望去,稻河古街果然如古诗中写的一样:

青砖黛瓦五巷情,

文昌水秀稻河美!

放眼望去,这里的民居建筑,果然是古色古香。虎永刚没去过扬州,不知道旅馆那姑娘,口中的徽式建筑是什么样的。

他的感觉就是和自己老家的不一样。

青砖黛瓦,透露出古人生活的气息。

信步走去,一棵两人合抱的大树,映入眼帘。一个白薄衫、黑绸裤的老者,手里拿着一把蒲扇,躺在树荫下的藤椅上乘凉。

藤椅的扶手那里,放着一个小小的半导体收音机,里面正在播放的是一段不知什么唱腔的戏剧,在“嘁里哐啷呛”的乐器伴奏下,咿咿呀呀地唱得煞是好听。

不过唱的是什么,虎永刚一句也没有听懂。那老者却摇着蒲扇、闭着眼睛、晃动着脑袋,沉醉其中。

虎永刚停住了脚步,仔细聆听,还是听不出来是什么唱词。心里想着,大概是泰州这里的地方戏吧。就像自己家那边也有“通剧”一样。

也许是感觉到,有人站在了跟前,那老者睁开了眼睛,见到虎永刚是一个陌生的年轻人,很奇怪地问道:“你一个小伢儿,也喜欢这‘扬剧’吗?”

虎永刚心想:这戏曲叫“扬剧”啊?看来应该就是这扬州地区的地方戏了。

经过了几个小时的交流,虎永刚已经可以听懂大部分的泰州方言了,老者说的“小伢儿”他第一次听到,但言语中的意思他可以猜出:应该是长者对小辈的爱称。

他恭敬又老实地回答道:“是的,爷爷!我很喜欢!虽然我一句都没有听懂,但我就是觉得好听!”

老者见他说的是普通话,更奇怪了,也用普通话说道:“你从外地过来的?”

“是的。也不是太远,我是南通来的。”

“哦。你是有亲戚在这里吗?”

“不是。我是到泰州出差的。”

“奇怪哦!到泰州来,买东西的话,你应该去‘三面红旗’啊;游玩的话你就可以去‘泰山公园’啊!怎么到这里来闲逛呢?”

老者话中的两个去处,虎永刚在来的路上听黄包车夫说起过:“三面红旗”是泰州当地人,对此地最大的商场—百货大楼的称呼,因为楼顶上雕塑着三面巨大的红旗而得名;

而这里泰山公园的泰山,并不是东岳,而是当地人工堆砌的一个小山丘,美其名曰:泰山。据说里面有山有湖有动物,风景优美秀丽。

可虎永刚不喜欢那种人为的所在。

他回答老者说:“我是慕名而来!听人介绍,你们这稻河古街,历史悠久、人文气息浓厚,所以我就来看看的!”

闻听此言,老者顿时来了精神。坐直了身体,关掉了收音机,和虎永刚侃侃而谈。

原来,老者的祖辈都是住在这里,退休前在泰州文化馆工作。

他自豪地告诉虎永刚,他姓周,这里面最大的宅院,号称“九十九间半”的泰州第一豪宅周家大院,就是他们祖先留下来的!

他说,他们周家,从宋朝开始,就在这里居住了,出了很多官宦名人。

下午这个时间过来,就这一个周家大院,足够虎永刚参观的了。

如果时间足够,他建议去看看附近的长江和淮河的交汇处;贯穿古街的稻河与草河。

还有,泰州俗语说的“进了五条巷,如吃迷魂汤”,那五条巷就是在这里,值得去探索。正好可以看看那几百口古井,据说最早的是汉朝时候挖的呢。

其他地方,老者说,走马观花即可!

虎永刚记在了心里,双手合十,拜谢了老者,告辞离开。

果然,如老者所说,古街内的巷子,纵横交错,如同迷宫一样。

那庭院深深的周家大院,静谧安然;五条巷中,各个朝代、各种形状的古井,数不胜数。

虎永刚徜徉其中,流连忘返,不知不觉间,太阳落山了。

虽然意犹未尽,他也只能依依不舍地往回走了。

走了没多远,虎永刚看到了一家饭店,店面没有多大,也不豪华,吸引他目光的是店门上方那古色古香的牌匾,上面写着遒劲有力的三个大字:会宾楼!

他记起了旅馆那姑娘的话,想吃到泰州的特色菜,就在古街附近找。

于是,他就走了进去。

马上就有一位中年男人,热情地迎上来打招呼,领着他到一个靠窗的位置坐下。

他拎着古铜色的茶壶,给虎永刚倒了一杯茶。

听虎永刚说的是普通话,就问他是哪里人,有没有什么忌口的。

得知虎永刚来自南通,中年男人挤眉弄眼地笑道:“乖乖隆地咚,韭菜炒大葱!你是南通的啊,你到我们泰州来,是配套的啊!”

虎永刚一愣之后,马上就领悟了他话里的意思,也就会意地微微一笑。

江淮大地,流传一句俗语:“通州的汉子,扬州的婊子!”

这里的通州说的是南通州,泰州属于扬州。所以这人口中的“配套”,就只能意会,不可言传了!

虎永刚问他,有没有鹅?

中年男人说:“我们泰州,随便一家店,都能吃到鹅,何况我们这百年老店呢?我们这里的‘水乡老鹅’特别有名,肉很紧致又不柴。还有,我家的鹅汤更是一绝!”

“行啊!怎么卖呢?”

“一般都是按只卖的,人多搞一只,人少的就搞半只。你只有一个人,不大好搞。我叫后厨给你搞半斤好不好?”

“好的。鹅汤记得给我来一碗。”

“没问题。其他你再来点什么?”

“给我来一个小笼汤包当主食。你还有什么推荐的吗?”

“我建议你一定要尝一下泰州特色‘烫干丝’,其它地方是吃不到的。”

“那就给我来一份吧!”

“你就一个人,点这么多就足够了!不要浪费!”

“我也觉得差不多了!”

“好咧!马上给你上!”

一会儿,中年男人就把小笼汤包给送了过来。

他还很贴心地问虎永刚:“这个你会吃吧?”

虎永刚点点头。

心想:不就是包子吗?蒸笼小一点而已,我都这么大了,难道还不会吃包子?太小瞧我了吧!

中年男人没有说什么,转身到里面去拿其他东西了……

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