王教授对她好感度非常大，见她想发言，立刻打起圆场为她撑腰。
“我是觉得，既然咱们讨论的主题是促进当地经济发展，那么水稻作为常规型经济作物，未必能达到各位老师想要的效果。”
这话一出，立刻就有人要反驳，王教授伸掌一挡：“你继续说。”
“经济作物分很多种，最重要的是因地制宜。
东北江河众多，西至呼伦湖，冬至天池，中间还有鸭绿江、雅鲁河这些丰富的水资源。
既然有这个条件就利用起来呗，推广渔业，在种植水生作物，让一水育多物，我觉得莲藕就很好嘛。
凉拌藕片、清炒藕块、煲藕汤，这些菜好吃又管饱，还可以让当地生产大队自己建加工作坊，把藕做成藕粉，通过当地供销社销往周边或者更远的地区。
这样做，既可以满足老百姓的餐桌，也可以参考毛熊国的做法，将鱼做成罐头食品，一部分内销，一部分拿去广交会赚取外汇。
王教授一激动，啪的一拍桌，把正在高度集中的众人吓了一跳。
“咳~抱歉，林知青你继续说。”
她没在意对方称呼不对的问题，继续说道：“像是鲟鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲶鱼，这些生长速度快，对环境要求不是特别苛刻的品种，就很适合内销。
在冬季有天然的冷冻条件，再放上冰块，就可以从东北远距离运输到长江中下游地带。
还有东北特产的大马哈鱼、胖头鱼，小白鲢这些，更适合做成鱼罐头往外销。
本身毛熊国就有用大马哈鱼做成熏鱼和罐头的吃法，接受起来很容易的，至于小白鲢，做成入口即化的香辣口味，想必会很受欢迎。
而且在当地建罐头厂还可以解决就业问题，直接拉高该地区的人均收入，各位老师觉得呢？”
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