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第36章 食材

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李莉莉工作很努力,每天都很迟才走。

洪锦让她早些下班,她都不肯,非要等到洪锦关门,她才下班离去。

洪锦也有些无奈,不过也随她。

这天,洪锦等叶子姝来吃过饭之后,就关门打烊。

在他离开之后,李莉莉却并没有离去,她在附近垃圾桶找一些瓶子。

捡瓶子也能够卖一些钱,虽然不多,但日积月累之下,也是一笔收入。

虽说她一个月有两千的工资,可这一个月还没结束,工资也还没到发的时候。

她已经提前拿了两百块钱,不好再预支的。

因此,她便习惯每天捡捡瓶子,反正也是顺手的事。

她住的地方很老旧,还是与别人合租的单间。

房子的钱,并不是她出的,而是老板说包吃住,特意给她租了一个单间。

房间虽然很小,还是单间,又是老破小的小区,每天晚上都有老鼠光顾。没什么家电家具,只有一张床。

但李莉莉已经非常满足。

相比于她睡马路的那段时间,这已经非常好了。

以前李莉莉也是一个怕黑的小姑娘,可现在她已经习惯了黑暗。

她翻找着垃圾桶,找到一个塑料瓶子,就用随身携带的口袋装着。

这些垃圾桶,都被人翻过,李莉莉连续找了好几个,都没啥有用的。

突然间,李莉莉看到前方狭小黑暗的巷子里,有两个人正在交谈。

她隔的比较远,不过李莉莉的视力很好,她隐约认出其中一个人,是隔壁饭店的老板。

这些天,李莉莉除了认真学习当好一个服务员以外,还在察言观色。

可以说,流浪那段时间,带给李莉莉的改变太大了。

她发现隔壁饭店的老板,和自家饭店的老板不对付,两人一见面的眼神都不对劲。

她心里自然是向着洪锦的,她可不管什么恩怨,反正和老板不对付,就是和她不对付。

她其实是一个很聪明的女孩,她之前沦落,并非是不聪明。

两人特意在这种光线不足的狭小巷子里交谈,肯定是有什么见不得人的事?

于是李莉莉悄悄从另一边摸过去,偷听两人的谈话。

“你自己考虑吧,是继续赔钱,还是改变策略挣钱。”这是一个陌生人。

“你那东西,不会吃出问题吧?”江和的声音响起,带着担忧。

“放心,都是合格的,吃不出什么问题。”

“都冻了几年,真的没问题吗?”江和问道。

“能有啥问题?反正我卖这么多年,就没有遇到过吃出问题的。关键是这种食材的价格,可便宜了一两倍啊。”

“行,我要了,什么时候供货?”

“明天就能供货。”

…………

两人的交谈,戛然而止,直到两人离开之后,李莉莉才慢慢走出来。

她虽然听不懂他们对话的意思,可却全部记下来,等明天说给老板听。

第二天。

一大早的时候,李莉莉就神秘兮兮的找上洪锦。

“老板,我有话给你说。”

洪锦闻言,不由觉得好笑道:“你想说什么就说,干嘛这样神秘兮兮的。”

李莉莉说道:“老板,我怕隔墙有耳。”

正在收拾桌子的汪育明,脸色一僵,随即慢慢走出去。

“说吧,有什么事?”洪锦说道。

李莉莉斟酌一下语言,询问:“老板,你和隔壁饭店是不是有仇啊?”

“你问这个做什么?”洪锦的脸色微沉。

同时,他深深看了眼李莉莉。他和江和的恩怨,从未对李莉莉和汪育明吐露过。

李莉莉才来没几天,居然知道了。

“就是我昨天看见隔壁饭店老板鬼鬼祟祟,去和一个人见面,他们说着一些我不太能听懂的话。”李莉莉说道。

随即,她将昨天两人的对话复述出来。

李莉莉听不懂,可洪锦就太听得懂了。

“你确定江和说要的?”洪锦问道。

“我确定。”李莉莉重重点头。

洪锦目光闪烁不定,说道:“我知道了,你先工作吧。”

李莉莉欲言又止,最后没说什么。

洪锦走到外面,只见隔壁饭店一切正常,并没有进货的迹象。

不过洪锦也能理解,若是自己进那种食材,估计也恨不得所有人都不知道,不可能在大庭广众之下进货。

不过如此,他没办法确定李莉莉说的是否是真的。

洪锦深吸口气,就算是真的,在没出事之前,他也做不了什么。

同时洪锦明白,江和是一个聪明人,他既然选择这样做,就肯定不会留下什么把柄。

洪锦回到饭店,他现在只需要做好自己,因为江和已经开始慌了。

如今,就看见谁能坚持到最后。

隔壁饭店里,江和

心中有些忐忑。

他今天天没亮,就进了一批食材,全是冻货。

并且不是一般的冻货,而是冻了好几年的冻货。

这样的食材,价格便宜到离谱。

他之前就已经换过一次食材供应,价格本身便宜,就是质量不是太好。

现在这批货,比他之前买的食材还要便宜。

不过江和也不敢一次性全部换成那种食材,正好他原先的食材还剩下一些,他掺和着用,看看效果。

一天时间,在江和的忐忑中度过。

好在并没有出现太明显的问题,顾客都是如往常一般吃完。

他店里的菜,基本上都是一些重口味的川菜。

这样的菜,正好可以掩盖食材的不新鲜。

只要调料味放的种,就吃不出差别。

一天没出事,稍微给了点江和信心。

不过一天时间还是太短,他不是特别放心。

江和是想挣钱,有野心,可也害怕出事。

饭店一旦出事,想要再做起来,就非常非常困难。

这家饭店,他投入了大量成本,不仅仅是金钱成本,还是时间精力成本。

因此他每走一步,都十分小心翼翼。

第二天,他依然是掺和着用,还是没出什么问题。

第三天,一直到第五天,依旧没啥事。

江和便彻底放开。

正好之前的食材,也都消耗的差不多,他索性就全部用那种食材。

他的成本,降到很低,一举实现从亏损到盈利的转变。

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